Am vergangenen Sonntag fand ein Besuch bei „Bauer Heini“ auf dem Hofstetterhof in Mettenberg statt. Der Hof wird seit 2016 nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet. Der Nachmittag begann mit einer informativen Führung, bei der wir von „Bauer Heini“ vielfältige Einblicke und interessante Informationen zur Landwirtschaft und Tierhaltung erhielten. Er erklärte uns unter anderem, wie biologische Vielfalt gefördert wird und welche Maßnahmen zur Bodenerhaltung getroffen werden. Auf dem Gemüsefeld durften wir uns vom Geschmack der Radieschen selbst überzeugen. Bei der Führung kamen wir auch an einigen Stationen des Nachhaltigkeitsweges vorbei, der am selben Tag eröffnet wurde – sicher auch ein Ausflugstipp für Familien mit Kindern.

Ein weiteres Highlight des Ausflugs war der Besuch des Hofladens, wir biologisch erzeugte Produkte erwerben konnten. Das Angebot war vielfältig – vom knackigem Gemüse bis hin zu hausgemachten Spezialitäten und leckerem Eis. Der Nachmittag klang gemütlich im Hofcafé aus, wo wir die Erlebnisse des Nachmittags Revue passieren ließen.

Der Ausflug zum Hochstetterhof war ein voller Erfolg und bot den Mitgliedern des Schwäbischen Albvereins wertvolle Einblicke in die biologische Landwirtschaft. Die Kombination aus lehrreicher Führung, kulinarischen Genüssen und der Möglichkeit zum Einkaufen im Hofladen machte den Nachmittag zu einem rundum gelungenen Erlebnis.